ਜਦੋਂ ਵੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਬਦਲਦੇ ਹਨ। ਅੱਜ ਦੀ ਗੈਰ -ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ, ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ 70 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਤੇ 30 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕਸਰਤ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜਿੰਮ ਵਿੱਚ ਪਸੀਨਾ ਵਹਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਪਰ ਉੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗਾ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ ਅਤੇ ਜਿਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭੁੱਖ ਨਹੀਂ ਲਗਦੀ। ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਰਾਗੀ ਦਾ ਆਟਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਫਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਰਾਗੀ ਆਟੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਰਾਗੀ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਖਾਣ ਦੇ ਕੀ ਲਾਭ ਹਨ:-
ਰਾਗੀ ਦਾ ਆਟਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਅਨਾਜ ਹੈ। ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਰ੍ਹੋਂ ਵਰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ।ਆਟਾ ਰਾਗੀ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ।ਰਾਗੀ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।
ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ - ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਰਾਗੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਅਨਾਜ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਹਾਰ ਵਿੱਚ ਰਾਗੀ ਰੋਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ- ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੱਥ ਹੈ ਕਿ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੌਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਖੁਰਾਕ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਭਾਰ ਨੂੰ ਘਟਣ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਣਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਰਾਗੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣੀ ਰੋਟੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ। ਰਾਗੀ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਅਨੀਮੀਆ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ -ਨਾਲ ਰਾਗੀ ਆਇਰਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਰਾਗੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਨੀਮੀਆ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਰਾਗੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨੀਮੀਆ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਰਾਗੀ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ- ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਣੇ ਰਾਗੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਹਫਤੇ ਵਿੱਚ 2 ਜਾਂ 3 ਵਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਗੀ ਰੋਟੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਰਾਗੀ ਇਡਲੀ, ਰਾਗੀ ਕਾ ਡੋਕਲਾ ਜਾਂ ਰਾਗੀ ਕਾ ਚਿੱਲਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਪੀਜ਼ਾ ਜਾਂ ਸਮੋਸਾ ਖਾਣ ਦਾ ਮਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਹਾਰ ਵਿੱਚ ਰਾਗੀ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਪੀਜ਼ੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਭਾਰ ਵਧਾਏਗਾ।